把槟州变成一个环境清洁的地方，这是槟城人民近几年来突然全民醒觉且非常致力达到的目标。打造环保州！不要塑料袋，不要保丽龙！这些标语面世之后，其他州属的朋友，只要是略有公民意识、国家意识的，都不知多么羡慕我们呢。
自从宣布少用、不要用保丽龙之后，这几个月来，越来越多人开始使用碗层饭格。每次午/晚餐时间，到外面用餐的话，都会看到很多人，不论男女老幼，带着一个碗层出来打包食物。开始的时候大概觉得有点不好意思（不知道为什么，大概是因为少用，所以不好意思吗？），其实我觉得好酷。环保人士呐，开玩笑。
事实上，碗层在我们阿公阿嬷的时代，就已是很常见的事物。他们的时代，用碗层不是为了环保，而是纯粹的节俭好用，也很方便。如果参观过峇峇娘惹博物馆，会发现那些描绘着美丽图案、花花绿绿的碗层，有不止3格，4格，有些多达十多格——方便携带很多种美食呀——现在都变成了博物馆里的陈列品；在槟城，马六甲，很多人的家里大概还有这种美丽的碗层吧？
（网路图片）发明了低成本的保丽龙之后，上个世纪末居然席卷全球。人类的惰性，真是让人惊奇。
今日，基于对环境的亏欠，以及迟来的醒觉（迟到好过不到吧），我们又要走入老阿公的时代了：不要塑料袋，不要保丽龙。对于有怀旧情怀加上热爱槟城的人来说，我们欢迎！欢迎这个时代的到来！
1 条评论:
环保已经变成一种时尚了，呵呵 ^^
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